วารสารวิจัย มข.
ปีที่ 15 | ฉบับที่ 5 พฤษภาคม - พฤษภาคม 2553
ชื่อเรื่อง :
-
Title :
Optimization of medium components for the production of milk clotting enzyme by a filamentous fungus A26 in solid state fermentation using rice bran
ผู้แต่ง :
-
Authors :
Chaowaree Adthalungrong Eakaphun Bangyeekhun and Kanjana Phiwphad
บทคัดย่อ :
-
Abstract :
-
คำสำคัญ :
-
Keywords :
-