กองบริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น
043-203178
kkurj@kku.ac.th
วารสารวิจัย มข.
ปีที่ 19 | ฉบับที่ 3
พฤษภาคม - มิถุนายน 2557
Effects of Adding Fumaric Acid on Phytochemical Antioxidation and Antimicrobial Stabilities in Baked Corn Products
Hathaigan Kokkaew and Theparit Pitirit
รายละเอียดวารสาร
วารสารล่าสุด
ปีที่ 21 | ฉบับที่ 2 เมษายน - มิถุนายน 2559
โทรศัพท์ และ แฟกซ์
โทรศัพท์:
-
แฟกซ์:
-